MANNITOLO

Ottenuto dall'incisione della corteccia del frassino dopo alcune lavorazioni, il mannitolo assolve la sua funzione primaria in qualità di diuretico/lassativo. Del tutto naturale, questo prodotto è inoltre dotato di notevoli capacità di diminuire la pressione intraoculare e intercranica. Proseguendo con ciò che riguarda la salute possiamo affermare che viene utilizzato per lenire anche i problemi renali più lievi.
Ciò che sorprende è che il mannitolo è anche un dolcificante dalle straordinarie doti. Possiede infatti la metà della dolcezza dello saccarosio ma essendo ipocalorico ed acariogeno può essere utilizzato anche da persone diabetiche, poichè composto da un metabolismo indipendente dall'insulina. Il tutto con ovvia moderazione, tenendo conto delle limitazioni imposte dall'essere contemporaneamente un diuretico.